Wie macht man Esswaren?

Schnelles und einfaches Rezept für Brownie-Esswaren mit Cannabinoiden:
Cannabis überrascht uns mit all seinen Verwendungsmöglichkeiten und Einsatzgebieten immer wieder aufs Neue, und das auch heute noch
Ich werde meine Top 5 Lieblingsrezepte für die Herstellung von Cannabis-Esswaren teilen, bei denen es eigentlich keine Rolle spielt
wenn Sie THC, CBD, HHC, CBC oder CB9 verwenden, um köstliche Leckereien zuzubereiten und dabei ein bisschen Spaß zu haben.
Bedenken Sie zunächst, dass es wichtig ist, welche Art von essbaren Lebensmitteln/Getränken Sie zu sich nehmen möchten
machen und es ist genauso wichtig zu entscheiden, welches Cannabinoid Sie verwenden werden, da es unterschiedlich ist
Zutaten und unterschiedliche Methoden der Lebensmittelzubereitung können zu unterschiedlichen chemischen Veränderungen führen
die verwendeten Canabinoide. Dies bedeutet, dass manchmal die Wirkung desselben Cannabinoids sein kann
anders, weil es aufgrund bestimmter Zutaten, die Zucker und Fette enthalten, unterschiedlich reagiert,
B. Öl, ist es auch wichtig, wie thermisch das Lebensmittel verarbeitet wird.
Lassen Sie uns nun in das Rezept für essbare Brownies mit Cannabinoiden eintauchen:
1. Am beliebtesten ist in erster Linie der Cannabinoid-Brownie. Ob
Sie mögen den leichten Kick, den Ihnen CBD- und CB9-Esswaren verleihen, oder den heftigen Rausch, den Sie bekommen
nach dem Verzehr von THC-, CBC- oder HHC-Brownies oder wenn Sie einfach den Schokoladengeschmack genießen
Dann ist dieses hier genau das Richtige für Sie.
Der gesamte Vorgang dauert etwa eine Stunde und hier sind die benötigten Zutaten:
- 185 g Butter
- 185 g dunkle Schokolade oder einfach nur Schokolade zum Kochen
- 85 g einfaches Mehl
- 40g Kakaopulver
- 50 g weiße Schokolade (optional – Sie können jede beliebige Schokolade verwenden)
- 50 g Milchschokolade (ebenfalls optional)
- 3 große Eier
- 275 g goldener Puderzucker
Der Prozess: Zuerst nehmen Sie die Butter und schmelzen sie langsam entweder auf dem Herd oder im Ofen
Mikrowelle, persönlich bevorzuge ich den Herd, weil er es gleichmäßig schmilzt und es keine Option dafür gibt
bricht in der Mikrowelle aus. Dann nehmen Sie die dunkle Schokolade und brechen sie in kleine Stücke
und schmelzen Sie es auf die gleiche Weise, wie Sie es mit Butter gemacht haben. Ich bevorzuge es, Butter und Schokolade zusammen zu schmelzen
Dadurch entsteht eine cremigere Konsistenz, als dass beides erst dann vermischt wird, wenn beide geschmolzen sind.
An diesem Punkt geben Sie das ausgewählte Cannabinoid in die geschmolzene Mischung und rühren es dabei gut um
Erhitzen Sie die Mischung immer noch, damit sich das hinzugefügte Cannabinoid gut vermischt.
Nachdem die Mischung leicht zu kochen beginnt, schalten Sie die Heizung aus und lassen sie abkühlen
Zimmertemperatur. Der nächste Schritt besteht darin, den Ofen einzuschalten und ihn auf 180 °C bzw. 160 °C vorzuheizen
hat einen Ventilator. Als nächstes müssen Sie die Backform vorbereiten, indem Sie das Backpapier zuschneiden
Falten Sie es in die Pfanne, und wenn Sie möchten, können Sie etwas Butter in die Pfanne geben, wenn keine Butter vorhanden ist
Backpapier, das in deinem Haus herumliegt.
Der nächste Schritt besteht darin, eine mittelgroße Schüssel zu nehmen, ein Sieb auf die Schüssel zu legen und dann die Schüssel zu kippen
Mehl und Kakaopulver durch das Sieb sieben, um Klumpen oder ungleichmäßige Konsistenz zu entfernen. Wann
Wenn das erledigt ist, können Sie beide Pralinen in kleine Stücke schneiden (weiß und weiß).
Milch, wenn Sie sich entschieden haben, beides zu verwenden, können Sie sich leicht für eine gesündere Wahl entscheiden und Milch hinzufügen
in 100g schwarzer Schokolade). Für diesen Schritt können Sie ein Brett oder Ihre Hände verwenden, wenn Sie stark sind
genug, um es von Hand zu zerbrechen.

Als nächstes nimmst du eine weitere Schüssel, die groß genug sein muss, um das Mischen zu ermöglichen, und wirfst
Eier und Zucker dazugeben und anschließend mit einem Elektromixer vermischen. Nach 3-8 Minuten Mischen sollten Sie
Es bleibt eine dicke, cremige Masse übrig, die nicht flüssig sein darf.
Nachdem Sie die beschriebene Mischung erhalten haben, nehmen Sie die Schüssel mit der abgekühlten Schokolade und gießen Sie sie über das Ei
Mousse und vermischen Sie es vorsichtig mit einem Spatel oder Schneebesen, aber drücken Sie die Luft nicht aus, da sie sonst verloren geht
die Flauschigkeit. Nehmen Sie dann die Schüssel mit der Schokoladenmehlmischung und stellen Sie das Sieb darüber
Geben Sie die Mousse in eine Schüssel, geben Sie die Mehlmischung hinein und vermischen Sie den Inhalt erneut vorsichtig mit einem
Spachtel oder Schneebesen, damit die Luft nicht entweicht.
Zum Schluss können Sie die Schokoladenstückchen dazugeben und vorsichtig mit dem Spatel untermischen. Nach
Danach können Sie die Mischung in die vorbereitete Pfanne gießen und die Pfanne leicht dagegen klopfen
auf den Arbeitstisch, um eventuell entstandene Blasen herauszulassen.
Jetzt müssen Sie die Form nur noch in den vorgeheizten Ofen stellen und 25 Minuten backen lassen. Nach
Nehmen Sie dieses Mal die Pfanne heraus und prüfen Sie, ob der Brownie fest oder flüssig ist. Wenn er flüssig ist, geben Sie ihn hinein
Für weitere 5-10 Minuten in den Ofen schieben. Sobald es stabil ist, nehmen Sie es heraus und bedecken Sie es mit einem
Bedecken Sie es mit einem Küchentuch, bis es abgekühlt ist, decken Sie es dann ab und nehmen Sie den Brownie heraus, indem Sie das Backblech anheben
Nehmen Sie das Papier aus der Form und legen Sie es auf einen Servierteller. Sie können es ganz einfach in jede gewünschte Form schneiden
Denken Sie an die Dosis des Cannabinoids, die Sie in der Mischung verwendet haben, damit ein Stück Brownie entsteht
enthält keine zu große Dosis für eine Person.
Es bleibt nur noch zu schmecken und zu genießen.